O Festival de Cambuci em Natividade da Serra é uma celebração que ressalta a importância cultural e econômica do cambuci, fruta nativa da Mata Atlântica. Esse evento, que já teve suas primeiras edições desde 2009, reúne a comunidade local e visitantes para valorizar a produção e o potencial gastronômico desse fruto. Durante a festa, os produtores da região exibem seus produtos derivados do cambuci – desde syrups e cachaças até pratos elaborados, como a tradicional tilápia com purê de cambuci –, evidenciando a versatilidade do fruto na culinária. Além da degustação e comercialização de produtos, o festival promove atrações culturais que incluem rodas de viola e exposições de artesanato, ressaltando as tradições rurais e a identidade do município. Com uma participação que já atraiu milhares de pessoas, o evento fortalece a economia local, gera emprego na colheita e beneficiamento do cambuci e impulsiona iniciativas de agricultura sustentável. Essa celebração é, portanto uma oportunidade única para conhecer de perto as riquezas do cambuci e entender seu papel na preservação da biodiversidade e na promoção do desenvolvimento regional.